Мясо конины
Главная > Продукция > Мясо конины

Конина – это потребляемое в пищу мясо лошадей. Чаще всего так называют продукт, полученный при забое кобыл, жеребцов и меринов в возрасте более года, но менее трех лет. Мясо, взятое от животных моложе одного года, принято называть жеребятиной.

Блюда на основе конины являются важнейшим компонентом национальных кухонь тюркских, монгольских и других кочевых народов. Мясо лошадей потребляют в пищу в отварном, копченом, жареном, вяленом, тушеном, сушеном или соленом виде. Помимо этого, его используют для приготовления колбас, бастурмы, сосисок, сарделек и мясных полуфабрикатов.

Вас интересует вопрос где можно купить мясо конины? Мы занимаемся продажей. У нас можно купить мясо конины по доступной цене за кг и оптом в Казахстане

Наша быстроразвивающаяся торговая компания «Ет Бастау» находится в Павлодаре (республика Казахстан) и предлагает широкий ассортимент мясных продуктов и субпродуктов, а также забой животных (коров, баранов, лошадей и куриц) по приемлемым расценкам. У нас работают высококвалифицированные и опытные сотрудники, которые отличаются профессиональным и ответственным подходом к работе и оперативно принимают заявки. Связаться с нашим представителем можно по телефону или через удобную форму обратной связи с клиентами онлайн. У нас можно купить мясо конины недорого, быстро и с оперативной доставкой по стране.

Как купить мясо конины в нашей компании?

Наша торговая компания предлагает купить мясо конины по выгодной стоимости, гарантируя отличное качество и свежесть продукции. У нас на предприятии созданы все необходимые условия для предубойного содержания, забоя и последующего хранения крупного рогатого скота и домашней птицы, которые соответствуют установленным требованиям санитарной гигиены и безопасности.

Следует отметить, что употребляют в пищу, в основном, мясо коней возрастом до трех лет, а наиболее нежным и вкусным являются молодые жеребята до года. Мясо коней характеризуется достаточной жесткостью, имеет специфический запах и привкус. Из лошадиного мяса получаются вкусные и высококачественные колбасы, которые отличаются характерной вязкостью и упругостью.

Продажа мяса конины в нашей торговой фирме осуществляется по разумной стоимости, которая ниже по сравнению с конкурентами из-за наличия собственного комплекса и производственных мощностей. Мы нацелены на перспективное сотрудничество с клиентами, поэтому стараемся найти индивидуальный подход к каждому заказчику.

Мясо конины: цена доступная – качество отличное

У нас доступная цена мяса конины, мы предлагаем только свежую и качественную продукцию с предоставлением официальной гарантии и сертификатов качества. Лошадиное мясо содержит много полезных веществ, витаминов и аминокислот, минералов и полноценного белка.

Специалисты доказали, что именно в конине содержится сбалансированный белок, который быстро усваивается, поэтому это мясо считается диетическим. За счет того, что жирность средняя между растительными и животными жирами, она быстрее переваривается по сравнению с другими видами мяса.

Продукты из конины подходят для людей на диете, их употребление эффективно снижает уровень вредного холестерина в крови, что благоприятно сказывается на обменных процессах в организме человека. Особенно богато мясо лошадей витамином А и железом, оно гипоаллергенно, то есть не вызывает проявлений аллергии.

Мясо конины: продажа в Павлодаре и по регионам

Наша компания специализируется на продаже мяса конины по всем регионам, гарантируя качественный сервис и оперативную доставку проверенным перевозчиком. Особенностью мяса лошадей является согревающий эффект, а также большое содержание витаминов группы А, В, Е и РР. Например, витамин А необходим для сохранения остроты зрения и улучшения состояния кожи. Витамин В необходим для мышечных тканей и нормальной работы нервной системы, а Е имеет антиоксидантное действие на организм.

Высокий процент содержания органических кислот, которые активизируют обменные процессы, отличает конину от других видов мяса. Калорийность этого мяса зависит от способа приготовления, оно отличается высокой пищевой ценностью и большим содержанием сбалансированного белка.

Главными преимуществами мяса лошадей является большое содержание полезных веществ (питательность) и легкое быстрое усвоение. Это полезное и экологически чистое мясо, которое не пользуется особой популярностью, несмотря на множество достоинств. На нашем предприятии созданы все необходимые условия для забоя и содержания коней, поэтому в качестве и правильном хранении мяса можно не сомневаться, при этом цена мяса конины приятно удивит.

Сколько стоит мясо конины в нашей торговой фирме?

Если Вас интересует вопрос о том, сколько стоит мясо конины в нашей фирме, то смело обращайтесь к менеджерам. Они с радостью ответят на все интересующие материальные и организационные вопросы, предлагая выгодные условия для оформления заказов. Благодаря экологической безопасности и быстрой усвояемости конину рекомендуют включать в дневной детский рацион, а именно в первые годы жизни.

Кроме мяса широко используется конский жир в народной медицине, косметологии и фармакологии. Он помогает восстановить работоспособность печени и входит в состав мазей от простудных заболеваний. Мы реализуем только свежий и качественный продукт, который прошел контроль качества специалистами нашей торговой компании.

Мясо конины оптом: выгодные условия закупок

Покупать мясо конины оптом выгодно в нашей торговой компании, которая быстро развивается и постоянно расширяет ассортимент продукции мясоперерабатывающей отрасли. Перед покупкой конины необходимо подробнее узнать о критериях выбора с целью приобретения свежего и доброкачественного продукта.

По внешнему виду она похожа на говядину, но имеет более темный цвет мякоти, текстура упругая и достаточно плотная, а после прикладывания бумажной салфетки на ней не должно быть следов влаги. К главным критериям качественного конского мяса относится следующее:

  • темный цвет без коричневого оттенка;
  • отсутствие влажных следов после прикладывания салфетки;
  • отсутствие любых пятен и слизи на поверхности мякоти;
  • легкий приятный характерный аромат;
  • ровный срез на куске мяса;
  • предоставление официальной гарантии и сертификатов свежести и качества от надежного производителя.

 

Правильная заморозка конского мяса позволяет сохранить полезные и вкусовые качества сроком до полугода, а вот свежее рекомендуется хранить в холодильнике не более трех суток из-за низкого содержания углеводов.

Мясо конины: цена за кг разумная

Для постоянных клиентов наша компания в Павлодаре предлагает разумную цену за кг мяса конины, заказы принимаются в кратчайшие сроки профессиональными и ответственными консультантами. Популярным и известным деликатесом является конская колбаса, которая в зависимости от технологии производства может быть вареной, копченой или вяленой.

При выборе такой колбасы обязательно следует обращать внимание на состав, в ней не должно быть вредных компонентов и ароматизаторов. Специалисты напоминают, что не рекомендуются злоупотреблять конской колбасой из-за ее высокой калорийности. Так как в лошадином мясе минимальное количество углеводов, то увеличивается риск размножения бактерий и вредных микроорганизмов.

Для того чтобы исключить вероятность покупки недоброкачественного мясного продукта, рекомендуется заказывать конину в надежной проверенной компании, которая гарантирует свежесть и отличное качество. У нас есть все необходимое профессиональное оборудование для забоя и переработки, хранения и опытные работники, которые ответственно относятся к своей работе.

Где можно купить мясо конины в Павлодарской области?

Интересуетесь вопросом, где можно купить мясо конины в Павлодаре? Смело обращайтесь в нашу надежную торговую компанию «Ет Бастау», мы предлагаем широкий ассортимент высококачественного мяса и субпродуктов, выполняет оперативно забой крупного рогатого скота и имеем для этого профессиональное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий.

Диетическое мясо лошадей помогает нормализовать обменные процессы в организме, снизить уровень холестерина в крови, повысить гемоглобин и вызвать желчегонный эффект, а также оптимально подходит для первого прикорма малышей. Особой популярностью конина пользуется для приготовления национальных азиатских блюд, ее можно тушить, варить, консервировать и жарить.

Это специфический деликатесный продукт, который богат минералами, аминокислотами и полезными веществами, а отличительной особенностью этого мяса является гипоаллергенность, что позволяет использовать его для сбалансированного детского питания и при диетах.

Качественные характеристики и химический состав отличаются в зависимости от пола и породы лошадей, их возрасти и питания, а также от сезона забоя животных. Для лечебного и диетического питания опытные специалисты рекомендуют выбирать лопаточные, плечевые, поясничные и тазобедренные части, а подробнее узнать о свойствах и условиях заказа можно на нашем официальном сайте у менеджеров.